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| Presentación y Análisis de Propuestas Sección para presentar las "Propuestas de Inversión" o las "Búsquedas de Financiación o Socios". Es OBLIGATORIO presentar la propuesta y exponer TODA información relevante para ser analizada por los inversores ANTES de abrir una "Convocatoria de Inversores".
IMPORTANTE: Leer la Guía obligatoria para utilizar las secciones de Búsqueda de Inversores y la Guía para la presentación de propuestas de inversión |
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08-01-2011, 18:35
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#1 (permalink) |
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Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
Cabras, Cría Intensiva, Tambo, Fabricación de Quesos En Cruz del Eje, Córdoba Argentina.    Introducción: Este Proyecto conjuga 2 factores importantes, en primer lugar hay una “granja caprina” que tiene animales con 10 años de mejoramiento genético – se seleccionan las mayores productoras – Cabras lecheras por excelencia razas Saanen y Anglo Nubian (foto), esta granja además cuenta con una MARCA reconocida a – nivel nacional - tiene el desarrollo de 8 recetas de quesos la mayoría estilos franceses (Ver productos) entre los cuales se encuentran 2 medallas de oro en Mercoláctea en la categoría cuajada láctica. Además cuenta con una cartera de clientes importantes con una antigüedad de 7 años, entre los que se encuentra Valenti (Bs. As.), una de las mejores boutique gourmet del país. Nos venden, Granja (Animales) La marca que está registrada, todo el mobiliario necesario y el equipamiento para el ordeñe y su posterior transformación en queso, con las 8 recetas, la cartera de clientes activa y en carpeta, nos transfieren tecnología - y Know how - Por otra parte, tenemos un emprendedor que cuenta con un Campo de 8 hectáreas en Cruz del Eje, Córdoba, Argentina (foto). Este campo se encuentra en un - Cluster Caprino por excelencia – con todas las ventaja asociadas. Tiene mejoras: electricidad, agua de red, sala de ordeñe (según reglamentación vigente de SENASA y LECHERIA). Corrales y cobertizos casi terminados para desarrollar un SISTEMA INTENSIVO – ESTABULADO - 1 galpón de 10 x 6 que solo falta techar y poner el portón, para almacenar alimentos. Esta sobre la Ruta 16. El dueño del campo contribuye con TODO esto (ver plan Financiero) a la futura sociedad. |
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08-01-2011, 18:39
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#2 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
Plan de Negocios
1. Resumen Ejecutivo 2. Grupo Gestor 3. Claves del Éxito 4. Análisis FODA 5. Mercado Actual y Potencial 6. Nivel de Riesgo 7. Reproducción de las Cabras (tabla) 8. Ventas, Costos, Utilidad (gráfico) 9. Punto de Equilibrio (gráfico) 10. Flujo de Fondos Proyectado 1er año (gráfico) 11. Flujo de Fondos Proyectado del 1er al 5to año (tabla) 12. Resumen de Empresa 13. Productos 14. Estrategia y Resumen de Puesta en Marcha 15. Cronograma Estimado 16. Plan Financiero 17. Costos Fijos Mensuales 18. Propuesta de Inversión 19. Conformación de Sociedad 20. Resguardo a inversores 21. Recompra de posiciones 22. Próximos Pasos 1. Resumen ejecutivo Proponemos la relocalización y operación de una Granja Caprina, tambo y fábrica de Quesos. En Cruz del Eje (Provincia de Córdoba, Argentina) con una capacidad de producción inicial de 10.800 Kg./año y la posibilidad de aumentar la misma en cada año sucesivo (*) (Ver Reproducción de las Cabras) - Con una capacidad instalada de 54.000 kg./año -. (*) Nota: Para aumentar la producción sólo se requiere del tiempo necesario para permitir la reproducción de las cabras y sumarlas al ordeñe y una mínima obra de ingeniería adicional ya que la instalación está planificada desde un inicio pensando en su ampliación y la meta es llegar a las 1500 Cabras en el quinto año de operaciones.La inversión requerida, incluyendo el total de costos (legales, fiscales, transporte de equipos, equipamiento, operaciones iniciales, ingeniería, fábrica) hasta el punto de producción – incluyendo costo de operaciones e insumos hasta el punto de equilibrio – Es de Argentinos $ 448.000 (U$S 112.000) Ciento Doce Mil dólares El punto de equilibrio se estima al Sexto mes desde el inicio de las operaciones y el recupero del capital ocurrirá en el mes Veinticinco (25to mes). La rentabilidad media del Proyecto es una TIR del 71 % anual y una TIR del 5.92 % mensual. El Valor Actual Neto (VAN) - a 5 años es de $ 3.502.894 (U$S 875.723) - Con una utilidad proyectada - a 5 años del 781 % - Cabe aclarar que todas estas cifras, están hechas – únicamente - sobre la base del 50% que corresponde a los Inversores. A precios actuales el Kg. de Queso de Cabra se comercializa a MAYORISTA – donde ya se tienen los clientes asegurados para el total de la producción - en torno a los $ 50 (U$S 12.50) y en una Segunda etapa comercializaremos - directamente en la granja - aprovechando que es una zona de alto transito que llega al valle de punilla, donde fácilmente se puede duplicar ese valor de venta. En cuanto a los aspectos instrumentales de la propuesta se persigue un inversor o grupo inversor que aporte la suma de U$S 112.000 a integrarse en 100 (Cien) Cuotas Partes de u$s 1120 c/u a cambio del 50% de la titularidad del proyecto. El 45% es para el dueño que CONTRIBUYE con el campo con las mejoras (ver Plan financiero) El Grupo Gestor obtendrá el 5% restante. El dueño del Campo se encargara de la cría y la fabricación de quesos (obviamente con los empleados) El GG se encargara de las operaciones administrativas y comerciales. El manejo de fondos y la auditoría del Proyecto estarán a cargo de los inversores a fin de asegurarse un control efectivo sobre los mismos. Existe la posibilidad de conseguir ahorros sobre el presupuesto estimado, así como lograr diferentes beneficios fiscales, temas que, por su especificidad y excediendo el alcance de esta presentación, se analizarán en la etapa oportuna. |
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08-01-2011, 18:40
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#3 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
2. Grupo Gestor
El GG está conformado por Juan Martín Costa (TINCHOCOSTA) de profesión Cirujano, miembro activo del PFI desde el 2006 y también de esta comunidad. Y Daniel Adrián Gallardo (Kenshiro) http://www.clubrichdad.com/foros/31161-kenshiro.html |
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08-01-2011, 18:41
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#4 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
3. Claves del Éxito
La principal CLAVE del éxito es la compra de la granja caprina con su know how y su cartera de clientes activos y en carpeta -10 años en el mercado -. Las recetas de las 8 variedades de quesos que hoy producen. La Locación del emprendimiento en un Cluster Caprino por excelencia que nos permitirá entre otras cosas contar con un frigorífico para poder vender carne a nivel nacional y con habilitación de SENASA. La VISION de largo plazo y la estrategia de comercialización que son bases de este proyecto entre ellas participar de distintas ferias y eventos como ser Mercoláctea y retomar los contactos en carpeta que por - falta de producción - fueron desestimados. Adaptar los – modernos sistemas – de ordeñe con entrada y salida rápida para bajar los tiempos de producción y a su vez los costos, pensando a largo plazo con una majada en crecimiento. Utilizar un sistema Estabulado de producción primaria con doble ordeñe para incrementar la cantidad de leche promedio día cabra. |
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08-01-2011, 18:44
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#5 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
4. Análisis FODA
Este Proyecto presenta aspectos sumamente positivos considerados desde la perspectiva de un clásico análisis de FODA: En cuanto a sus Fortalezas y Oportunidades: Es un proyecto en el ámbito de la alimentación gourmet. Su demanda está garantizada (cartera de clientes). Su precio es creciente. Existe una ventana de oportunidad para aprovechar la compra de la granja y trasladarla a una zona caprina por excelencia en Cruz del Eje, Córdoba (Argentina). En este tipo de proyectos las claves de éxito son dos: a) compromiso del GG y b) Acceso al personal clave para el manejo de la granja. La rentabilidad es elevada y puede ser incrementada mediante el crecimiento de la majada, aprovechando los costos fijos de la instalación original. El grupo gestor cuenta con el aporte de un reconocido actor del sector caprino con más de diez años de actividad comercial (actual propietario de la granja) quién se ha comprometido a asesorarnos y acompañarnos hasta que la transferencia de tecnología y conocimientos sea un hecho. El marco legal, fiscal y de garantías ofrecido a los inversores es amplio y sólido. Los costos totales del proyecto son bajos en comparación a tener que montar el mismo desde cero. Comenzamos con una clientela de más de 7 años ininterrumpidos y varios en carpeta, hipermercados importantes de Córdoba y Capital Federal. En cuanto a sus Debilidades y Amenazas: El proyecto se desarrolla en Argentina lo que importa ciertos riesgos Inflacionarios, legales aunque los mismos han sido subsanados mediante un esquema de ingeniería legal adecuada y una fórmula para proteger la inversión de la inflación. Futuras granjas caprinas a instalarse en la zona podrían impactar sobre el costo del insumo principal –alimento balanceado- y la competencia por los clientes de la zona. La distancia a la principal zonas consumidora Capital Federal y Gran Bs. As. son grandes pero esta situación se suplirá en el futuro con una cada vez mayor comercialización local (o regional) del producto, incluido en la propia GRANJA. |
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08-01-2011, 18:46
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#6 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
5. Mercado Actual y Potencial
• El principal mercado a nivel nacional es Capital Federal y Gran Buenos Aires, con significativa participación del sector gastronómico, comercios de especialidades y supermercados. Buenos Aires concentra casi el 50% del mercado de quesos de cabra, solo – Valenti – compra actualmente 250 kg. por mes a la granja y está en carpeta – Jumbo - con un pedido mínimo de 500 kg. mensuales. |
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08-01-2011, 18:48
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#7 (permalink) |
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Re: Proyecto Caprino Plan de Negocio y Propuesta de Inversión
6. Nivel de Riesgo:
Por todo lo expuesto hasta aquí y considerando que la marca a adquirir tiene 10 años en el mercado con clientes habituales acostumbrados a la CALIDAD de sus productos, que seguirán acompañando a la empresa – Salida Asegurada – Y su traslado a otro campo que tendrá todas las necesidades cubiertas en su zona (Veterinarios, Nutricionistas, Alimentos, Sanidad y Frigorífico) por estar en un CLUSTER caprino y que además este campo Integrará la Sociedad a conformar por los Inversores - El Nivel de Riesgo es BAJO. |
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